2. 当我们吃馒头时,常常感觉到越嚼越甜。在这种变化中,起重要作用的是( ) A. 舌的搅拌 B. 牙齿的粉碎 C. 唾液中淀粉酶的催化 D. 水的润湿 3. 人若患夜盲症,是由于缺乏( ) A. 维生素A B. 维生素B1 C. 维生素C D. 维生素E 4. 下列气体中,最易与血红蛋白结合的是( ) A. O2 B. CO2 C. N2 D. CO 5. 2004年春,安徽省阜阳市发生的劣质奶粉事件震惊全国,劣质奶粉中所缺乏的营养素主要是( ) A. 糖类 B. 蛋白质 C. 油脂 D. 维生素 6. 绿色植物通过光合作用发生反应: 。由此推知葡萄糖( ) A. 只含碳、氢元素 B. 一定含碳、氢元素,可能含氧元素 C. 含有碳单质 D. 不能在氧气中燃烧